日期:2024-03-18来源:妈妈好孕网人气:957+
桃子是我们生活中特别常见的水果,众所周知,桃子的种类有很多,我们常见的有油桃、水蜜桃、毛桃等等。虽然这些都属于桃子,但不同品种的营养价值及口感、价格都会有所区别哦!那么我们常吃的毛桃与水蜜桃之间有哪些区别呢?
桃子是我们生活中特别常见的水果,众所周知,桃子的种类有很多,我们常见的有油桃、水蜜桃、毛桃等等。虽然这些都属于桃子,但不同品种的营养价值及口感、价格都会有所区别哦!那么我们常吃的毛桃与水蜜桃之间有哪些区别呢?
1、水蜜桃
水蜜桃属于球形类蔷薇科桃属水果,营养丰富,以富含维生素C、铁和蛋白质著称,这些元素含量比一般的水果要高很多。成熟的水蜜桃个头比较大,果肉厚实、甜软多汁、微酸,富含糖分和水分以及其他营养元素。表皮红白相间,桃毛很少。可以说水蜜桃是最具营养价值和口感最好的桃类品种之一。
2、毛桃
毛桃同样是桃属水果,因为表皮覆盖一层绒毛而著称。毛桃含有的营养元素比水蜜桃要低,口感也稍微差些。果肉比较薄,水分和糖分并不是很充足,果核小,因而总体上毛桃的个头比较小。毛桃在食用价值上可能比不上水蜜桃,但其药用价值和园林观赏价值却非常高。
1、果胶:水蜜桃中水分含量很高,主要是桃子中果胶的含量极高,有很强的锁水功效,果胶对人体也有很好的效果,食用之后能在胃肠内大量吸水,可增加食物残渣水分,预防便秘。
2、铁:水蜜桃中的铁元素中含量也很高,在水果中属于水果之冠,铁元素是人体造血的主要原料,对身体健康十分重要,吃桃能预防贫血。
3、高钾:水蜜桃属于高钾低钠水果,尤其适合高血压、水肿人群食用,食用后增加血液中钾离子的浓度,可辅助调节体液平衡,有消肿、降血压作用。
4、维生素C:水蜜桃中维生素C中含量极高,维生素C属于高抗氧化食物,食用后能辅助清除体内的自由基,可保护细胞,缓解细胞衰老,增强肝脏功能,可提高免疫力和解毒作用。
5、活性水:水蜜桃中水分的含量极高,其中也有部分属于活性水,这类水的吸收率极高,对人体也有很好补水效果,尤其适合女性食用。
1、预防贫血
毛桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。
2、提高免疫力
毛桃富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。
3、祛斑护肤
毛桃还具有抗击黑斑的效果,能深层清洁皮肤,防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。经常和使用电脑办公的女性,以及外出工作较多、皮肤时常暴露在强烈阳光下的女性,不妨多吃一些。
4、降血压
毛桃有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
吃水蜜桃可能上火。食物都具有五性,水蜜桃属于温性的水果,这类水果都带有轻微的热气,自身体质若偏向热性,或食用过多的水蜜桃也会出现上火现象。
如上所述,其实毛桃与水蜜桃的区分非常简单,毛桃顾名思义外表皮有一层绒毛,清洗起来说稍微麻烦点,而水蜜桃的口感可以说是桃子品种里面口感最佳的一种,口感香甜多汁,且营养价值极高。
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